FAMILIEEJET SIDEN 1926

Kvalitet og garanti

 

 

Vores 90 dygtige slagtere går ikke på kompromis. Det er din garanti for den gode kødkvalitet.

 

De går hverken på kompromis med råvarer eller faglighed - uanset hvor kødet kommer fra.

 

Derfor tør vi godt garantere, at du får udsøgt, mørt kød når du bestiller mad ud af huset fra Løvbjerg. Er du ikke tilfreds, får du dine penge tilbage.

 

 

Nordisk kvalitet i verdensklasse. Frey er kød med fokus på dyrets velfærd og højere spisekvalitet til dig.

 

Frey er nordisk oksekød med oprindelse i Finland, som er konventionelt opdrættet kvæg i højeste spisekvalitet. Kvæget opdrættes hos små avlere, hvilket skaber større opmærksomhed omkring det enkelte kvæg.

I Løvbjerg har vi fokus på danske varer, derfor finder du altid finder et stort udvalg af dansk kvalitetskød. Vælger du dansk ungkvæg slagtes det i en alder af 24 måneder og modnes i 10-14 dage. Det sikrer dig den absolut bedste smagsoplevelse.

 

Hertil er størstedelen af vores grisekød danskproduceret – og når det ikke er, så er det med smagsoplevelsen for øje, for hver eneste produkt er særligt udvalgt til at give den perfekte smagsoplevelse til den specifikke ret.

Vi går aldrig på kompromis!

 

Vores 90 dygtige slagtere og hele vores store dygtige delikatessehold garanterer, at du får udsøgt, mørt kød og velsmagende retter flot anrettet, når du bestiller mad ud af huset fra Løvbjerg.

 

 

KURV

GODT AT VIDE

 

Hvor meget skal jeg tilberede selv?

Salaterne og dressingerne til festmenuen ankommer skåret og klar til servering. Kødet, kartoffelretterne samt brødet ankommer klar i beholdere klar til at komme direkte i ovnen. Saucen skal bare varmes, fx i en gryde over svag varme. Det hele er dog beskrevet i den udførlige stegvejledning som følger med når du afhenter din festmenu i butikken. Har du lyst, kan du også se slagternes guidevideoer lavet for at gøre det endnu nemmere for dig, når du skal forkæle dine gæster. Da du ikke skal bruge mange pander eller gryder og retterne kommer i bakker, der kan gå direkte i ovnen, så undgår du at stå med en stor opvask og beskidte hænder – så bliver det ikke nemmere!

Skal jeg selv købe noget til?

Festmenuen er komplet i sig selv og behøver intet yderligere tilbehør! Du kan dog vælge at tilføje forret, dessert og hvidløgsbrød til festmenuen hvis du ønsker, disse vælger du bare ovenfor. Valg af drikkevarer ville afhænge af kombinationen du vælger af ovenstående, men vælger du noget af det møre oksekød og serverer det rosa som der er lagt op til i vejledmningen – så går du helt sikkert ikke galt i byen med et godt glas kraftig rødvin. Læs mere om tips til drikkevarer her.

Hvordan ankommer maden?

Festmenuen ankommer i bakker perfekte til formålet. Kødet, kartoflerne og brødet ankommer i bakker der kan gå direkte i ovnen – så du undgår både opvask og beskidte hænder! Saucen kan dog med fordel varmes langsomt op i en lille gryde. Salater og tilbehør ankommer i bakker, der kan komme direkte på bordet til en casual fest eller reception. Holder man en finere fest som fx nytår, rund fødselsdag, bryllup eller konfirmation, kan man dog med fordel anrette med egne skåle og fade.

Kan jeg få maden leveret?

Vi tilbyder desværre ikke levering, al maden skal afhentes i en af vores fysiske butikker og udleveres af en af vores søde medarbejdere.

Mangler du lige det sidste?

Mangler du lige det sidste?

Torsdagstilbud på smørrebrød

Min. 8 stk.

Vælg mellem 9 forskellige slags højtbelagt smørrebrød. - 3 stk. pålæg pr. smørrebrød

 

Dyrlægens natmad

Hamburgerryg m/italiensk salat

Leverpostej m/bacon og rødbede

Oksebryst m/peberrodssalat

Roastbeef m/remoulade og ristede løg

Rullepølse m/sky og rødløg

Flæskesteg m/rødkål

Æg og rejer m/mayonnaise og caviart

Fiskefilet m/remoulade

 

  • Alle varianter kommer på lækkert rugbrød

Alle varianter pyntet med sæsonens pynt

 

Bestil senest 3 dage før afhentning

Bestil mindst 8 stykker

Afhentning kun torsdag - bestilles senest mandag

Pr. stk.24,-kr.

Bestil her i

Luksus stjerneskud

Min. 4 stk.

Stjerneskud med dampede og stegte fiskefileter, rejer, asparges, caviart og diverse pynt

 

Lyst brød smurt med mayonnaise

2 stk. sprøde friterede fiskefileter

Delikat dampet filet af hvid fisk

Friske rejer

Hvide asparges

Fyldig skaldyrsdressing (skal smages!)

Caviart

Citron

Agurk

Tomat

 

Prisen er pr. stk.

Pr. person79,-kr.

Bestil her i

Kvart pålægsfirkant

Til 2-3 pers.

Vores kvarte pålægsfirkant kommer i to versioner med hvert 3 slags pålæg:

 

Kamsteg m/rødkål, appelsin

Æg og rejer m/ mayonnaise, caviart

Rullepølse m/sky, rødløg

eller
Leverpostej m/bacon, rødbede

Roastbeef m/ remoulade, ristede løg, peberrod
Hamburgerryg m/italiensk salat

Pr. stk.149,-kr.

Bestil her i