Tapas ud af huset
Skal du invitere på tapasaften, hygge med kæresten eller måske være ansvarlig for en firmafest? Så har vi den perfekte mulighed for dig. Hos Løvbjerg Mad ud af huset, er det muligt at bestille lækker tapas ud af huset, som nemt kan hentes i alle vores butikker. Vores tapas kan bruges som alt fra lækre appetitvækkere til en smagsfuld hovedret.
Luksus Tapas
MIN. 4 PERS.
Den nye lækre luksus tapasplatte indeholder :
- Laksesalat m/dild
- Snackpølser
- Oliven mix
- Pesto
- Serrano skinke
- Semi dried tomater
- Aioli
- Bresaola
- Syltede rødløg
- Ærteskud
- Chorizo
- Philadelphia
- Chili mayo
- Gouda chili
- Brie
- Saltede mandler
- Jordbær cheesecake
- Diverse grønt og pynt
Pr. person129,-kr.
Bestil her i
Brunch
MIN. 4 PERS.
Den lækre brunch består af:
Amerikanske pandekager
Akacie honning
Stegt bacon
Brunch pølser
Brie president
Hamburgerryg i skiver
Leverpostej m/bacon
Marmelade
Rullepølse i skiver
Scrambled æg
Skiveost
Eksl. brød og smør
Flot pyntet
Pr. person109,-kr.
Bestil her i
Ostebord
Min. 4 pers.
Ostebordet indeholder 6 lækre oste samt tilbehør:
Klassisk Danbo ost
Blåskimmel
Gouda
Cremet brie
Chili Gouda
Ananaskrans
Røde druer
Grønne druer
Saltede mandler
Pr. person99,-kr.
Bestil her i
pølsebord
MIN. 4 PERS.
Det lækre pølsebord indeholder 5 slags slagterpålæg:
Roastbeef m/remoulade og ristede løg
Hamburgerryg m/italiensk salat
Oksespegepølse m/løg og grønt
Flæskesteg m/agurkesalat og appelsin
Rullepølse m. løg og sky
Pr. person79,-kr.
Bestil her i
Tapas
Min. 4 pers.
Lækker tapasplatte med 7 forskellige slags pålæg/oste, samt pesto og tilbehør
Den lækre tapasplatte indeholder:
Parmaskinke
Goudaost
Salchichón salami
Goudaost med chili
Saltede mandler
Paté m/Cornichoner
Blandede oliven
Røget mørbrad
President brie
Syltede rødløg
Aioli
Grøn Genovese pesto
Diverse pynt /tilbehør
Eksl. brød og smør
Pr. person79,-kr.
Bestil her i
Spareribs boks
Til 2 personer
BBQ ben (800 g)
Coleslaw
Pommes frites
Tilberedning:
BBQ ben skal have 180 grader i ovnen.
Er også yderst velegnet til grill.
Pr. menu159,-kr.
Bestil her i
Bøf bearnaise boks
Til 2 personer
Dansk kalve ribeye (175 g pr. bøf)
Pommes frites
Bearnaise sovs
Rosmarin
Smør
Hvidløgs brydebrød
Tilberedning:
Anbefalet: Ribeye bøfferne steges 2 minutter på hver side.
Pr. menu159,-kr.
Bestil her i
FORKÆL DINE GÆSTER MED ET SPÆNDENDE MÅLTID
Du kan overraske dine gæster med et delikat og varieret tapas måltid, der vil glæde selv de mest kræsne smagsløg. Vores luksus tapas indeholder både cremet laksesalat, chorizo, bresaola, chili gouda og meget, meget mere. Uanset om dine gæster foretrækker fisk, kød eller ost, vil dette tapas måltid uden tvivl imponere og give dem en uforglemmelig gastronomisk oplevelse.
GODE ANLEDNINGER TIL AT SPISE TAPAS
Tapas er den perfekte løsning til mange forskellige lejligheder, hvor man ønsker at skabe en hyggelig og uformel atmosfære. En oplagt anledning er en afslappet hverdagshygge med venner og familie, hvor man kan nyde småretter og lange samtaler uden at skulle tænke på en formel tre-retters menu. Tapas er også perfekt til arrangementer for dig som planlægger at holde enten en damefrokost, reception eller fødselsdag - mest af alt fordi, at tapas kan spises i mange forskellige anledninger, da der typisk er noget for enhver. Uanset anledningen er tapas altid en populær og alsidig mulighed, der kan tilpasses enhver situation og smag.
DEN KLASSISKE TAPAS BUFFET BESTÅR AF
Spansk madlavning har igennem årene udviklet sig, som så mange andre ting, hvor madlavningen bestemt også er blevet mere sofistikeret end blot brød med ost og pølse. Klassisk tapas kan blive et fantastisk måltid, hvor man får flere skriver enten hvidt eller mørkt brød, som bliver belagt med forskellige typer pålæg, såsom spansk serrano skinke, ost, peberfrugt, chorizo, oliven og flere forskellige typer af fisk. Derudover serveres der normalt også mange lækre snacks som dadler, frisk frugt, mandler og ansjoser.
I dag har tapas udviklet sig, og kan derfor bestå af både varme og kolde retter. Tapas bliver ofte beskrevet som et måltid med små, selvstændige retter, som alle indgår i et fælles måltid. Tapasretter kan være alt fra hvidløgsrejer, melon rullet med skinke, asparges rullet i bacon, kødboller, salater og meget andet.
GODE DRIKKEVARER TIL TAPAS
Når du serverer tapas, er det vigtigt at vælge drikkevarer, der komplementerer og fremhæver de mange forskellige smage. Fra Løvbjerg Mad ud af Huset er der flere gode muligheder for at købe vin. Til lettere retter og fisk kan du vælge Segredos de São Miguel, en alsidig hvidvin, eller Segredos Rosé de São Miguel for en frisk rosé. Til kraftigere kødretter som chorizo og bresaola passer en fyldig rødvin som Grande Alberone Rosso perfekt.
Øl er også en fremragende ledsager til tapas. Prøv Jacobsen Yakima IPA for en tropisk og krydret smagsoplevelse eller en Hoegaarden Hvedeøl til fisk og skaldyr. Der er også alkoholfri alternativer som Alkoholfri Classic og Hvedeøl, som er gode for dem, der foretrækker alkoholfri drikkevarer. Uanset hvad du vælger, vil de rette drikkevarer sikre, at dit måltid bliver en fuldendt og mindeværdig oplevelse for alle dine gæster.