Platter/tapas
Platter/tapas
Delemad er hyggemad! Der er ikke noget mere hyggeligt end at samle sine venner og familie om et bord og nyde et fælles måltid, hvor alle løbende tager netop det de elsker mest over på tallerkenen og nyder – der er ikke noget der får samtalen mere i gang end delemad. Og så bliver det heller ikke lettere for værten, for alle platterne ankommer smuk pyntet, direkte til at stille bordet og forkæle dine gæster med – og du skal ikke engang levere platterne tilbage. Så skru op for delehyggen og ned for arbejdet og server en platte til din næste sammenkomst.
Luksus Tapas
MIN. 4 PERS.
Den nye lækre luksus tapasplatte indeholder :
- Laksesalat m/dild
- Snackpølser
- Oliven mix
- Pesto
- Serrano skinke
- Semi dried tomater
- Aioli
- Bresaola
- Syltede rødløg
- Ærteskud
- Chorizo
- Philadelphia
- Chili mayo
- Gouda chili
- Brie
- Saltede mandler
- Jordbær cheesecake
- Diverse grønt og pynt
Pr. person129,-kr.
Bestil her i
Brunch
Min. 4 kuverter
Den lækre brunch består af:
Amerikanske pandekager
Akacie honning
Stegt bacon
Brunch pølser
Brie president
Hamburgerryg i skiver
Leverpostej m/bacon
Marmelade
Rullepølse i skiver
Scrambled æg
Skiveost
Eksl. brød og smør
Flot pyntet
Pr. person109,-kr.
Bestil her i
Ostebord
Min. 4 pers.
Ostebordet indeholder 6 lækre oste samt tilbehør:
Klassisk Danbo ost
Blåskimmel
Gouda
Cremet brie
Chili Gouda
Ananaskrans
Røde druer
Grønne druer
Saltede mandler
Pr. person99,-kr.
Bestil her i
pølsebord
Min. 4 kuverter
Det lækre pølsebord indeholder 5 slags slagterpålæg:
Roastbeef m/remoulade og ristede løg
Hamburgerryg m/italiensk salat
Oksespegepølse m/løg og grønt
Flæskesteg m/agurkesalat og appelsin
Rullepølse m. løg og sky
Pr. person79,-kr.
Bestil her i
Tapas
Min. 4 pers.
Lækker tapasplatte med 7 forskellige slags pålæg/oste, samt pesto og tilbehør
Den lækre tapasplatte indeholder:
Parmaskinke
Goudaost
Salchichón salami
Goudaost med chili
Saltede mandler
Paté m/Cornichoner
Blandede oliven
Røget mørbrad
President brie
Syltede rødløg
Aioli
Grøn Genovese pesto
Diverse pynt /tilbehør
Eksl. brød og smør
Pr. person79,-kr.
Bestil her i
Spareribs boks
Til 2 personer
BBQ ben (800 g)
Coleslaw
Pommes frites
Tilberedning:
BBQ ben skal have 180 grader i ovnen.
Er også yderst velegnet til grill.
Pr. menu159,-kr.
Bestil her i
Bøf bearnaise boks
Til 2 personer
Dansk kalve ribeye (175 g pr. bøf)
Pommes frites
Bearnaise sovs
Rosmarin
Smør
Hvidløgs brydebrød
Tilberedning:
Anbefalet: Ribeye bøfferne steges 2 minutter på hver side.
Pr. menu159,-kr.
Bestil her i
Vinterplatte
MIN. 4 PERS.
Fiskefilet m. remoulade og citron
Æg og rejer m. Cherry tomater, mayonnaise og karse
Leverpostej m. bacon og rødbeder
Hjemmelavet kryddersylte m. sennep, rødbeder, ærteskud og rød peber
Frikadeller og agurkesalat
Camenbert president m. rød peber og røde druer
Karry sild m. rødløg og dild.
Ekskl. brød
Pr. person99,-kr.
Bestil her i