FAMILIEEJET SIDEN 1926

MIN. 6 PERS.

Julefrokost 2024

Julefrokost 2024

Vores dygtige slagtere har lagt kærlighed og omhu i at skabe den perfekte julefrokost med alle dine gæsters yndlingsretter! Du får friheden til at sammensætte en lækker og indbydende menu, der passer til din egen smag – helt uden stress og besvær. Vælg blot 6 af de udsøgte retter nedenfor, og glæd dig til en julefrokost, der efterlader dine gæster mætte og glade. Vi har gjort det nemt for dig – med en enkel tilberedningsguide, hvor du bare skal varme op i en ovn, og måske en lille gryde.

Valgmuligheder

Antal

Pr. stk.149,-kr.

Beskrivelse

Sammensæt din egen julefrokost hos Løvbjerg! Vælg dine 6 favoritter blandt 11 klassiske danske juleretter og skab en julefrokost, der passer perfekt til din smag:

  • Ribbenssteg med rødkål
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Sild med karrysalat og løgringe
  • Løvbjergs egen leverpostej med bacon og champignon
  • Mørbradbøf med svampesauce og syltede rødløg
  • Frikadeller med syltede agurker og asier
  • Klassiske tarteletter med hønsefyld
  • Røget laks med asparges og dilddressing
  • Hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler
  • Sylte med rødbeder og sennep
  • Risalamande med kirsebærsauce

Lad os tage os af maden, så du kan fokusere på hyggen!

 

Ønsker du mere end 6 retter? Tilkøb ekstra retter for kun 25 kr. pr. stk.

 

Bestil din julefrokost til afhentning senest 3 dage i forvejen

Denne menu kan afhentes fra d. 21. oktober 2024.

Sidste mulighed for afhentning er d. 30/12-2024.

 

OBS: Afhentning ikke muligt på helligdage.

Minimumsbestilling er 6 kuverter pr. ret.

 

For at sikre at maden bliver perfekt, får du en tilberedningsguide med når du henter maden, da nogle af retterne skal lunes inden servering.

Hent tilberedningsguide her

 

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

 

Hvor meget skal jeg tilberede selv?

De kolde retter, som for eksempel sild og sylte, ankommer færdigudskåret og klar til servering. Du kan med fordel anrette dem på dit eget service for at give et personligt præg. De lune retter er tilberedt og klar til at blive lunet i ovnen eller gryden. Vi garanterer, at den medfølgende tilberedningsvejledning gør det hele så enkelt, at alle kan være med. Retterne leveres i ovnklare bakker, så du slipper for en masse opvask og beskidte hænder – det bliver ikke nemmere!

Skal jeg selv købe noget til?

Alt efter hvilke retter man vælger, kan det give mening at købe brød og smør til – fx sild og sylte. Af drikkevarer passer julefrokost altid rigtigt godt til et glas juleøl og eventuelt en snaps. Derudover har Løvbjerg også et bredt udvalg af vine, som passer fantastisk til retterne.

Hvordan ankommer maden?

Julefrokosten ankommer i bakker perfekte til formålet. Retterne som skal serveres varme, ankommer i bakker der kan gå direkte i ovnen – så du undgår både opvask og beskidte hænder! Kolde retter og tilbehør ankommer i bakker, der kan komme direkte på bordet til en casual fest. Man kan dog med fordel anrette disse med egne skåle og fade.

Kan jeg få maden leveret?

Vi tilbyder desværre ikke levering, al maden skal afhentes i en af vores fysiske butikker og udleveres af en af vores søde medarbejdere.

Julefrokosten er en tradition, man ikke kan – og heller ikke vil – gå glip af. Det er altid en festlig oplevelse fyldt med lækker mad og god stemning! Men hvis du har prøvet at stå i køkkenet og tilberede alle de klassiske retter fra bunden, ved du, at det kan være en tidskrævende og stressende opgave. Til en julefrokost forventer vi nemlig et stort udvalg af favoritterne – også selvom sild måske ikke er populært resten af året, så er det ikke rigtig jul uden den på bordet. Det samme gælder for risalamande og varm leverpostej, der hører sig til.

 

Selvom maden (og måske snapsen) er en vigtig del af oplevelsen, er det jo i virkeligheden selskabet, der betyder mest. Med Løvbjergs julefrokost får du det bedste af begge verdener – tid og overskud til at glæde dig til dagen og til at nyde samværet med dine gæster ved bordet!

 

Perfekt til mange anledninger: Jul

VI HAR GJORT DET

NEMT FOR DIG

AT HOLDE FEST

KURV

GODT AT VIDE

 

Hvor meget skal jeg tilberede selv?

Salaterne og dressingerne til festmenuen ankommer skåret og klar til servering. Kødet, kartoffelretterne samt brødet ankommer klar i beholdere klar til at komme direkte i ovnen. Saucen skal bare varmes, fx i en gryde over svag varme. Det hele er dog beskrevet i den udførlige stegvejledning som følger med når du afhenter din festmenu i butikken. Har du lyst, kan du også se slagternes guidevideoer lavet for at gøre det endnu nemmere for dig, når du skal forkæle dine gæster. Da du ikke skal bruge mange pander eller gryder og retterne kommer i bakker, der kan gå direkte i ovnen, så undgår du at stå med en stor opvask og beskidte hænder – så bliver det ikke nemmere!

Skal jeg selv købe noget til?

Festmenuen er komplet i sig selv og behøver intet yderligere tilbehør! Du kan dog vælge at tilføje forret, dessert og hvidløgsbrød til festmenuen hvis du ønsker, disse vælger du bare ovenfor. Valg af drikkevarer ville afhænge af kombinationen du vælger af ovenstående, men vælger du noget af det møre oksekød og serverer det rosa som der er lagt op til i vejledmningen – så går du helt sikkert ikke galt i byen med et godt glas kraftig rødvin. Læs mere om tips til drikkevarer her.

Hvordan ankommer maden?

Festmenuen ankommer i bakker perfekte til formålet. Kødet, kartoflerne og brødet ankommer i bakker der kan gå direkte i ovnen – så du undgår både opvask og beskidte hænder! Saucen kan dog med fordel varmes langsomt op i en lille gryde. Salater og tilbehør ankommer i bakker, der kan komme direkte på bordet til en casual fest eller reception. Holder man en finere fest som fx nytår, rund fødselsdag, bryllup eller konfirmation, kan man dog med fordel anrette med egne skåle og fade.

Kan jeg få maden leveret?

Vi tilbyder desværre ikke levering, al maden skal afhentes i en af vores fysiske butikker og udleveres af en af vores søde medarbejdere.

Mangler du lige det sidste?

Mangler du lige det sidste?

Torsdagstilbud på smørrebrød

Min. 8 stk.

Vælg mellem 9 forskellige slags højtbelagt smørrebrød. - 3 stk. pålæg pr. smørrebrød

 

Dyrlægens natmad

Hamburgerryg m/italiensk salat

Leverpostej m/bacon og rødbede

Oksebryst m/peberrodssalat

Roastbeef m/remoulade og ristede løg

Rullepølse m/sky og rødløg

Flæskesteg m/rødkål

Æg og rejer m/mayonnaise og caviart

Fiskefilet m/remoulade

 

  • Alle varianter kommer på lækkert rugbrød

Alle varianter pyntet med sæsonens pynt

 

Bestil senest 3 dage før afhentning

Bestil mindst 8 stykker

Afhentning kun torsdag - bestilles senest mandag

Pr. stk.24,-kr.

Bestil her i

Luksus stjerneskud

Min. 4 stk.

Stjerneskud med dampede og stegte fiskefileter, rejer, asparges, caviart og diverse pynt

 

Lyst brød smurt med mayonnaise

2 stk. sprøde friterede fiskefileter

Delikat dampet filet af hvid fisk

Friske rejer

Hvide asparges

Fyldig skaldyrsdressing (skal smages!)

Caviart

Citron

Agurk

Tomat

 

Prisen er pr. stk.

Pr. person79,-kr.

Bestil her i

Kvart pålægsfirkant

Til 2-3 pers.

Vores kvarte pålægsfirkant kommer i to versioner med hvert 3 slags pålæg:

 

Kamsteg m/rødkål, appelsin

Æg og rejer m/ mayonnaise, caviart

Rullepølse m/sky, rødløg

eller
Leverpostej m/bacon, rødbede

Roastbeef m/ remoulade, ristede løg, peberrod
Hamburgerryg m/italiensk salat

Pr. stk.149,-kr.

Bestil her i