Sommermenuer
Sommermenuer
De lækreste sommerretter samlet i 3 sommermenuer
Luksus vælg-selv-festmenu
Min. 6 pers.
Sammensæt din egen lækre festmenu
Du vælger selv:
2 slags mørt kød
2 slags spændende tilbehør
2 slags kartofler til ovnen
1 smagfuld sauce.
Ved tilvalg af forret & dessert er prisen kr. 29,- pr. person.
Ved tilvalg af brød er prisen kr. 10,- pr. person.
Pr. personfra149,-kr.
Bestil her i
Luksus stjerneskud
Min. 4 stk.
Stjerneskud med dampede og stegte fiskefileter, rejer, asparges, caviart og diverse pynt
Lyst brød smurt med mayonnaise
2 stk. sprøde friterede fiskefileter
Delikat dampet filet af hvid fisk
Friske rejer
Hvide asparges
Fyldig skaldyrsdressing (skal smages!)
Caviart
Citron
Agurk
Tomat
Prisen er pr. stk.
Pr. person79,-kr.
Bestil her i
Luksus Smørrebrød
Min. 8 stk.
Vælg mellem 11 lækre varianter af smørrebrød:
Dyrlægens natmad
Hamburgerryg m/italiensk salat
Leverpostej m/bacon og rødbede
Oksebryst m/peberrodssalat
Roastbeef m/remoulade og ristede løg
Rullepølse m/sky og rødløg
Flæskesteg m/rødkål
Æg og rejer m/mayonnaise og caviart
Fiskefilet m/remoulade
-
Alle varianter kommer på lækkert rugbrød
Alle varianter pyntet med sæsonens pynt
Pr. stk.27,-kr.
Bestil her i
Luksus Tapas
NYHED
Den nye lækre luksus tapasplatte indeholder :
- Laksesalat m/dild
- Snackpølser
- Oliven mix
- Pesto
- Serrano skinke
- Semi dried tomater
- Aioli
- Bresaola
- Syltede rødløg
- Ærteskud
- Chorizo
- Philadelphia
- Chili mayo
- Gouda chili
- Brie
- Saltede mandler
- Jordbær cheesecake
- Diverse grønt og pynt
Pr. person129,-kr.
Bestil her i
Steg-selv menu
TIL 10 pers.
Den lækre steg-selv menu består af :
- Marineret grillkam
- Flødekartofler
- Pastasalat m/grøn pesto
- Stor blandet salat
- Flute
- Cremefraiche dressing
Pr. person595,-kr.
Bestil her i
Spareribs boks
Til 2 personer
BBQ ben (800 g)
Coleslaw
Pommes frites
Tilberedning:
BBQ ben skal have 180 grader i ovnen.
Er også yderst velegnet til grill.
Pr. menu159,-kr.
Bestil her i
Bøf bearnaise boks
Til 2 personer
Dansk kalve ribeye (175 g pr. bøf)
Pommes frites
Bearnaise sovs
Rosmarin
Smør
Hvidløgs brydebrød
Tilberedning:
Anbefalet: Ribeye bøfferne steges 2 minutter på hver side.
Pr. menu159,-kr.
Bestil her i